Personajes de Pueblo

Don Gregorio Román González

Fue en el Bo. Piletas del pueblo de San Sebastián el 3 de diciembre que nació Don Gregorio. Hijo de Don Evaristo Román y Doña Irene González. En este pueblo Don Goyito contrae nupcias con Inocencia Ortiz, y se dedica a vender donas, un año más tarde escasea la harina y como la situación económica no era la mejor se ve en la obligación de experimentar, consigue un producto nuevo y lo llama buñuelos. Este dulce es muy famoso en Fajardo y don Goyito nunca le dio la receta de estos ricos buñuelos a nadie ni siquiera a su esposa ni hijos. Inclusive muchos quisieron imitarla, sin éxito alguno, hubo quien le ofreció grandes sumas de dinero por esta misteriosa receta pero él nunca le reveló. Durante las tardes, Goyito salía a vender sus buñuelos y donde primero lo detenían ahí se quedaba, ya que era tanta la gente que los compraba que no le permitían llegar hasta algún punto en específico.
Don Goyito ya no está con nosotros hoy día, y ya no podremos disfrutar de los ricos buñuelos. Se llevó consigo su más preciado anhelo secreto, la receta de los buñuelos.