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Star Fish

Linda vista al mar Caribe y El Yunque. Especialidades: dorado y chillo 'a lo finlandés', en salsa alfredo con toquecito de vodka; o estilo indonesio, en curry, cebolla y pimientos salteados en aceite de oliva. Rico flan de guayaba.

Tipo: Internacional 

Ambiente: Casual 

Bo. Puerto Real Fajardo Inn 
52 Parcelas Beltrán
Fajardo, PR 

Teléfono: 787.863.5195 
www.fajardoinn.com 
7 días, 6p - 10:30p

Stingray

Chic. Su 'Hand Roasted Chilean Sea Bass', lubina ligeramente empanada y horneada, servida con wasabi, papas majadas y salsa beurre blanc (mantequillosa). Grilled Prawn & Risotto Cake, camarones a la parrilla y sasa dulce-picante en una cama de risotto. Vienen el pelotero Derek Jeter, la actriz Jessica Biel y el comediante Luis Raúl.

Tipo: Mediterránea 

Ambiente: Fine Dining 

Hotel El Conquistador Golf Resort & Casino, 
Las Croabas
Fajardo, PR 

Teléfono: 787.863.1000 
www.elconresort.com 
7 días, 6p - 11p

 

Strip House

El placer de la carne en un sugestivo espacio decorado con imágenes de modelos del burlesque de los años 20. Un homenaje a la figura femenina. Interior texturizado: paredes color escarlata, asientos de cuero y terciopelo con luz rosada. El New York Strip es la especialidad, con exóticas papas hash brown cocinadas en aceite de ganso y crema de espinacas con trufas negras. Las tortitas de cangrejo con salsa tártara, muy solicitadas. Abelardo Ruiz, encargado de este comedor rojo y sexy.

Tipo: Carnes 

Ambiente: Fine Dining 

Bo. Las Croabas 
Ave. El Conquistador 1000
Fajardo, PR 

Teléfono: 787.863.6575 
www.striphouse.net 
7 días, 5:30p - 11p

 



 

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